Mint tudjuk, Naruto kedvenc étele a ramen. Na már most, mi is ez? Kínai tojásos tészta étel, amit a japánok is előszeretettel esznek. Olyan, mint nálunk a leves, csak sokka ltöbb minden van benne. Mert a tészta adott (amit hullámos vagy téglalap alakúra szoktak szárítani), de ehhez még jön a hosszasan főzött csontlé és a rengeteg feltét, mert minnél több van rajta, annál finomabb. Legalábbis ezt tartják, még nem kóstoltam, szóval annyira nem tudok szövegelni róla, de itt egy link, aminek segítségével, akár el is készíthetitek Naruto kedvenc ételét ^^ {katt} Mert ugyebár ő reggelire, ebédre és vacsorára is ilyet esz. Amikor bemutatkozik a harmadik részben Kakashinak, végig a ramenről pofázik... x3 Ja, és egy kis szöveg, amit a neten találtam:
"Ez kínai tojásos tészta, minden kínai boltban kapható, hullámos és téglalap alakúra van szárítva. Ezt nem dashi alapú lében eszik, hanem egy hosszasan főzött csontlében, de nekem megfelel az erőleves kocka is, kis gyömbérrel ízesítve.
Ebbe a lébe tesszük a megfőtt tésztát és az előbb az udonnál felsorolt dolgokból rakunk rá egy keveset. Szerintem annál jobb, minél több feltét van rajta, de Japánban az arány 1 liter tésztához kb. 0,5dl egyéb.
Másik rendkívül népszerű variáció a miso rámen, amikor a lébe misót is keverünk és kicsit sűrűbbre csináljuk.
Nagyon finomak és laktatóak."
copyright by naru-web {kazu írta} |